Restaurant & Eiscafé
Am Fuße des Zittauer Gebirges befindet sich unser exklusives Restaurant in der charmanten Villa Hänsch im Jugendstil. Wir laden Sie ein, eine kulinarische Reise zu erleben und Ihren Abend unvergesslich zu gestalten. Beim Betreten der Villa Hänsch werden Sie von einem eleganten und stilvollen Ambiente empfangen. Die historische Architektur der Villa wurde liebevoll restauriert und mit modernen Elementen kombiniert, um eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen. Das Interieur ist geprägt von edlem Mobiliar, warmen Farbtönen und einer gemütlichen Beleuchtung, welche eine intime und entspannte Stimmung schafft. Begleitet wird unser wechselndes 4 Gänge-Menü von einer erlesenen Auswahl an Weinen aus renommierten Weinregionen und Champagner.
Öffnungszeiten:
Mo. – So.: 12:00 – 17:00 Uhr Tages- und Kaffeekarte
Mo. – So.: 18:00 Uhr Abendmenü nur mit Tischreservierung
Tischreservierungen:
Tel. 0800 1123112 oder 035841 674107
Unser Küche:
Ausgebildet in Schwaben bei den Wittelsbacher Spezialitätenwirten und Küchenmeister Heckenstaller war Deutschländer später unter anderem Küchenchef im „Dresdner Hof“ in Zittau und „Jagdschloss Rothenklempenow“ in Mecklenburg Vorpommern.
Unter den strengen Augen von Sternekoch und Küchenmeister Wolter war Deutschländer im Golfresort „Schloss Krugsdorf“ als Sous Chef tätig.
Bis 2022 leitete Deutschländer das damals noch exklusive Restaurant „Am Hangar 10“, auf Usedom. Seit Pfingsten 2023 nun die Villa „Hänsch“ in Großschönau.
Wochenkarte vom 05. bis 10. Dezember
ab 12:00 bis 16:30 Uhr (letzte Bestellung)
Feines Tomatencremesüppchen mit Eismeershrimps 5,90 €
Tomaten-Mozzarella Rucola und Grissini 7,90 €
Eierbandnudeln in Weißweinsahnesoße mit Champignons und Hinterschinken 9,90 €
Dunkelbiergulasch mit Kartoffelklößen und Weißkrautsalat 13,90 €
Putengeschnetzeltes Tandoori mit herbstlichen Gemüse und cremigen Reis 13,90 €
Gebratenes Kabeljaufilet mit Kirschtomatengemüse und Butterkartoffeln 14,50 €
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Kirschen 4,90 €
Panna Cotta mit Beeren-Grütze 4,90 €
Süßes am Nachmittag
ab 12:00 bis 16:30 Uhr (letzte Bestellung)
Lust auf ein Stück Kuchen oder Torte? Wir servieren alle Spezialitäten täglich frisch in unserem feinem Restaurant. Dazu bieten wir leckere Kaffeevariationen, Tee, Kakao oder kalte Getränke an.
Trockener Kuchen, z.B. Marmor, Zitrone, Schoko, Mohn Mandel, Nuss, vegane Walnuss 3,10 €
Obstkuchen, Käsekuchen, Möhrenkuchen, Mohnstreusel 3,50 €
Sahne- und Buttercreme Torte 3,90 €
Portion Sahne 0,90 €
Eisbecher
ab 12:00 bis 16:30 Uhr (letzte Bestellung)
Schwedenbecher
Original Oberlausitzer Eierlikör, Vanilleeis, Schokoladeneis, Apfelmuss, schwarze Schokoladenraspeln und Sahne
€ 7,90
Himbeerbecher
Himbeeren, Himbeereis, Vanilleeis, Himbeersoße, schwarze Schokoladenraspeln und Sahne
€ 7,90
Blaubeerbecher
Frische Blaubeeren, Blaubeereis, Vanilleeis, Blaubeersoße, schwarze Schokoladenraspeln und Sahne
€ 7,90
Kirschbecher
Kirschen, Kirsch-Joghurteis, Vanilleeis, Kirschsoße, Amarettinis, Schokoladenstreusel,
weiße Schokoladenraspeln und Sahne
€ 7,90
Früchtebecher
Frische Früchte, Mangoeis, Vanilleeis, Vanillesoße, schwarze Schokoladenraspeln und Sahne
€ 7,90
Nusskrokantbecher
Haselnüsse gehackt, Krokant, Haselnusseis, Vanilleeis, Walnusseis, Schokoladensoße, Haselnusssoße, Walnüsse karamellisiert und Sahne
€ 7,90
Bananenbecher
Frische Bananen, Bananeneis, Vanilleeis, Schokoladensoße, Bananensoße, Schokoladenstreusel, schwarze Schokoladenraspeln und Sahne
€ 7,90
Schokoladenbecher
Schokoladenstreusel, Schokoladeneis, Vanilleeis, Schokoladensoße, Karamellsoße, Weizencrispies und Sahne
€ 7,90
After-Eight Becher
After-Eight-Eis, Schokoladeneis, Minzeis, Schokoladensoße, Schokoladenstreusel, dunkle Schokoladenraspel und Sahne
€ 7,90
Eis & Heiß
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
€ 7,90
aktuelle Menüauswahl ab 18:00 Uhr
mit Tischreservierung
Frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
Amuse-Gueule
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Kartoffelschaumsüppchen | geräucherte Forelle| Aioli vom schwarzen Knoblauch
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Hirschterrine | Karottenmant |Pfirsichpüree
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Hirschsteak| Pesto-Kartoffelstampf | Seaweed Nori | Senfsauce Rote Feige
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Bratapfelmousse
Amuse-Gueule
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getrüffelte Fischterrine| Zanderfilet
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Antipasti | Parmesan| Rucola|
Pinien
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Schwertfischfilet | Zitronensaft Perlen| Blattpinat|
Octopus-Kimshi
***
Bratapfelmousse
Menüpreis als 3 Gang p. Person excl. Getränke 37,50 €
Menüpreis als 4 Gang p. Person excl. Getränke 44,90 €
Heimische und Nachhaltige Produkte
Keine Koservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker
Restaurant
Wann kann ich das Restaurant besuchen?
Ab 12:00 Uhr bis 16:30 Uhr.
Für das Abendmenü Reservieren Sie Ihren gewünschten Tisch und Uhrzeit unter Tel. 0800 1123112 oder 035841 674107.
Was wird Kulinarisches angeboten?
Mittags und Kaffeekarte von 12:00 Uhr bis 16:30 Uhr.
Abends ab 18:00 Uhr wechselnde 3 oder 4 Gänge Menüs.
Welche Zahlungsmöglichkeiten bestehen?
Bar, EC-Karte, Kreditkarten
Reservierungsanfrage
email: info@oberlausitz-travel.de
Tel: 0800 1123112
